Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 10 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
2 portions

Nguyên liệu

  • chicken breast fillets, skinless
    300 g
  • salt
    ½ tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
    1 tbsp
  • water plus extra to submerge bag
    1000 g
  • lemon juice
    30 g
  • wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
    1 tbsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 31 g
Calo 1084 kJ / 259 kcal
Chất béo 14 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả