Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
4.5 20 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
6 porción
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Bollos de trigo integral
  • 270 g de leche de soya
  • 20 g de levadura fresca
  • 15 g de azúcar morena
  • 300 g de harina de trigo
  • 100 g de harina integral (ver tip)
  • 20 g de aceite de oliva
  • ½ cdita de sal
  • harina de trigo para trabajar
  • leche de soya para barnizar
  • mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) para espolvorear
Hamburguesas de betabel
  • 240 g de garbanzo cocido sin líquido
  • 30 g de pan molido
  • 250 g de betabel cocido en cubos
  • 1 pizca de ajo en polvo
  • 10 g de puré de tomate
  • 1 ramita de perejil sólo las hojas
  • ½ cdita de sal o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
Cebollas caramelizadas
  • 300 g de cebolla morada en gajos delgados
  • 60 g de azúcar morena
  • 20 g de vinagre
  • 1 - 2 pizcas de sal
  • rúcula para servir
  • 1 jitomate rebanado

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 6 porción

Natri 2933 mg
Chất đạm 87 g
Calo 12497 kJ / 2985 kcal
Chất béo 42 g
Chất xơ 69 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 528 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Festival de hamburguesas 8 Công thức
Mexico
SABORES DE OTOÑO 16 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Latkes de papa

Latkes de papa

4.6(23)

45 phút

Tarta de camote en flor

Tarta de camote en flor

Không có đánh giá

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

4.0(1)

50 phút

Arroz con hongos y azafrán

Arroz con hongos y azafrán

3.0(1)

1h 15 phút

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Không có đánh giá

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Không có đánh giá

Boloñesa vegana

Boloñesa vegana

3.0(2)

50 phút

Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

5.0(1)

1h 10 phút

Curry massaman de berenjena vegano

Curry massaman de berenjena vegano

2.0(1)

50 phút

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Không có đánh giá

Tarta de poro y queso

Tarta de poro y queso

3.0(2)

1h 5 phút

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả