![Fillet with Rice, Almonds and Cranberries Fillet with Rice, Almonds and Cranberries](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/115f46e0-a3c8-40ae-b13d-6f5d08b6ffa9/Derivates/da6648cb-3940-4ec2-8350-a5b3dd616038.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Rice
- 285 g basmati rice
- 765 g water
- 225 g coconut milk
- 225 g chicken stock
- 1 tsp turmeric, dried, ground
- 1 tsp salt, to taste
- 45 g butter, salted, in pieces
- 100 g almonds, flaked, toasted
- 60 g cranberries, dried
Sauce, Asparagus and Fillet
- 700 g tomatoes, ripe, quartered
- 10 basil leaves, fresh, large
- 2 tsp salt, divided, plus extra to season, to taste
- 15 g sugar
- 30 g extra virgin olive oil
- 100 g onions, quartered
- 1 beef tenderloin (approx. 850-1135 g)
- 2 tsp black pepper, freshly ground
- 115 g butter, salted, room temperature
- 255 g asparagus, trimmed
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3962 kJ / 947 kcal
- Chất đạm
- 54 g
- Carbohydrate
- 30 g
- Chất béo
- 56 g
- Chất béo bão hòa
- 27 g
- Chất xơ
- 6 g
- Natri
- 1566 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLemony Apple Cider Vinaigrette
5 min
Culinary Demo 2 (Sensor)
Keine Bewertungen
Culinary Demo 1
2 Std.
Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins
1hod. 40min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1 Std.
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1hod. 25min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 Min
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1 Std.
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40 Min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)
45min
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben) Metric
1 Std.