Lasagne al pesto, patate e fagiolini

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7 72 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
6 porzioni

Nguyên liệu

Lasagne
  • 300 g di farina tipo 0
  • 3 uova
  • ½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Pesto
  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm circa)
  • 30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm circa)
  • 30 g di pinoli
  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate delicatamente
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
Besciamella
  • 50 g di burro
  • 50 g di farina tipo 0
  • 700 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 2 pizzichi di noce moscata
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 300 g di patate pelate, a rondelle (0.5-1 cm)
  • 150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 24.3 g
Calo 3284 kJ / 785 kcal
Chất béo 351.4 g
Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả