Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Besciamella
- 1000 g di latte
- 100 g di farina
- 50 g di burro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Salsa ai carciofi
- 6 carciofi mondati e a spicchi
- 1000 g di acqua
- ½ limone, il succo
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 50 g di vino bianco secco
- 1 pizzico di sale
- 250 g di stracchino a pezzetti
- 250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
- 100 g di ricotta salata a scaglie
- 30 - 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2535 kJ / 606 kcal
- Chất đạm
- 27.1 g
- Carbohydrate
- 49 g
- Chất béo
- 34.1 g
- Chất xơ
- 7.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLinguine con pesto di noci e broccoli
35 menit
Risotto patate e rosmarino
40 menit
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 menit
Risotto viola al radicchio e scamorza
35 menit
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 min
Penne integrali risottate cavolfiori e noci
40 menit
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35 menit
Crema di fave al finocchietto
50 menit
Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20 menit
Pasta integrale fagioli e cozze
1 godz.
Risotto alle castagne
30 menit
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40 menit