Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

4.5 179 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

6 porzioni

Nguyên liệu

Besciamella

1000 g di latte
100 g di farina
50 g di burro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di pepe nero macinato

Salsa ai carciofi

6 carciofi mondati e a spicchi
1000 g acqua
½ limone il succo
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio senz'anima
50 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
250 g di stracchino a pezzetti
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
100 g di ricotta salata a scaglie
30 - 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 27.1 g

Calo 2535 kJ / 606 kcal

Chất béo 34.1 g

Chất xơ 7.2 g

Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Festa in tavola 10 Công thức
Ý

Sapori di primavera 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crespelle alla valdostana

2h

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 phút

Calamarata, spigola e Pachino

30 phút

Lasagne al forno

2h 30 phút

Vermicelli aglio e olio

25 phút

Lasagne classiche

2h

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1h 45 phút

Ravioli con ripieno di pesce

1h 30 phút

Ravioli sardi (Culurgiones)

2h 30 phút

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 phút

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1h 30 phút

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 phút

Hiển thị tất cả