Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Risotto alla milanese
4.5 324 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
1 porzione
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 8 g di scalogno
  • 10 g di burro
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
  • 25 g di vino bianco secco
  • 235 g di acqua
  • ½ bustina di zafferano
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
    ½ cucchiaino di dado per brodo di carne
  • 10 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 11.7 g
Calo 2268 kJ / 542 kcal
Chất béo 24.8 g
Carbohydrate 68.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cookidoo a tavola 2021 10 Công thức
Ý
Crescere insieme 40 Công thức
Ý
Giro d'Italia 33 Công thức
Ý
Il tuo Cookidoo® 2025 10 Công thức
Ý
Risotti 57 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Trofie fave, asparagi e pancetta

4.7(113)

40 min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

4.7(95)

40 min

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

4.5(50)

1 godz. 30 min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

4.4(49)

1 godz.

Temaki sushi

4.4(5)

1 godz. 40 min

Sformatini di orzo con melanzane saltate

4.2(62)

50 min

Tortelli di patate parmensi

4.6(11)

1 godz. 30 min

Gnocchi zucca e salmone

4.1(178)

1 godz. 5 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(407)

1 godz. 10 min

Crespelle prosciutto e mozzarella

4.5(175)

1 godz. 30 min

Ziti con ragù alla napoletana

4.5(88)

1 godz. 30 min

Lasagne al forno

4.7(209)

2 godz. 30 min

 Hiển thị tất cả