Pollo al limone

Name: Pollo al limone
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 2 spicchi di aglio; 200 g di cipolle; 2 cucchiai di olio di oliva; 1 pollo; 1 limone; 4 rametti di prezzemolo fresco; 150 g di acqua; 1 cucchiaino di cumino in polvere; 4 pistilli di zafferano; ½ cucchiaino di paprika dolce; ½ cucchiaino di curcuma in polvere; ¼ cucchiaino di cannella in polvere; 1 cucchiaino di sale; 2 pizzichi di pepe; 100 g di olive; prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

2.4 (71 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 15 phút

Tổng thời gian 50 phút

Khẩu phần ăn 4 porzioni

Nguyên liệu

2 spicchi di aglio
200 g di cipolle a pezzi (3-4 cm)
2 cucchiai di olio di oliva
1 pollo (1200 g), le cosce intere e il petto a pezzi
1 limone, preferibilmente biologico, il succo e la scorza
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate + q.b. per decorare
150 g di acqua
1 cucchiaino di cumino in polvere
4 pistilli di zafferano
½ cucchiaino di paprika dolce in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
¼ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
100 g di olive denocciolate
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b. per decorare

Dinh dưỡng: trên 1 porzione
Calo: 2376 kJ / 568 kcal
Chất đạm: 52 g
Carbohydrate: 6 g
Chất béo: 37 g
Chất xơ: 1.9 g