Thiết bị & Phụ kiện
Tacchino porchettato con contorno di patate
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1 cosciotto di tacchino, senza pelle (800 g)
-
2 spicchi di aglio
-
1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
-
100 g di pancetta affumicata a fette
-
5 rametti di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
1300 g di acqua
-
400 g di patate piccole sbucciate
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
38 g
Calo
1595 kJ /
381 kcal
Chất béo
17 g
Carbohydrate
15 g
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