Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Salade de poulpe sous-vide
Nguyên liệu
-
600 g poulpe les tentacules (2-2,5 cm d'épaisseur)
-
1 c. à soupe de poudre de paprika
-
60 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel
-
2 gousses d'ail hachées
-
2 feuilles de laurier
-
1600 g d'eau environ, à ajuster si besoin
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
-
120 g de carottes coupées en bâtonnets (0,5 x 5 cm)
-
100 g d'oignon rouge coupés en deux et émincés (0,5 cm)
-
80 g de poivron vert coupé en bâtonnets (0,5 x 5 cm)
-
80 g de poivron rouge coupé en bâtonnets (0,5 x 5 cm)
-
15 g de vinaigre blanc
-
5 g de feuilles de persil fraîches
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 phút
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 phút
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1h
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 phút
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 phút
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 phút
Saumon au fenouil
40 phút
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 phút
Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles
40 phút
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30 phút
Aile de raie aux câpres
45 phút
Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur
Không có đánh giá