Thiết bị & Phụ kiện
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
32 pieza
Nguyên liệu
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
150 g de lentejas
-
agua la necesaria para remojar
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
150 g de zanahoria en trozos
-
60 g de aceite de oliva extra virgen
-
300 g de berenjena en cubos (2 cm)
-
80 g de vino tinto
-
200 g de jitomate triturado
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cdita de tomillo seco
-
1 cdita de orégano seco
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta molida o al gusto
-
16 láminas de pasta filo (rectangular)
Salsa de yogur y menta
-
10 g de hojas de menta frescas
-
10 g de cáscara de limón amarillo sólo la parte amarilla
-
150 g de yogur griego
-
10 g de jugo de limón amarillo
-
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
-
2 - 3 pizcas de pimienta molida o al gusto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pieza
Natri
67.3 mg
Chất đạm
2.6 g
Calo
385 kJ /
92 kcal
Chất béo
3.8 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
0.6 g
Carbohydrate
10.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Práctico y Creativo
60 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChiles rellenos de frijol con mole negro
2h 10 phút
Caldo Campesino
40 phút
Garbanzos con camote y espinacas
40 phút
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 phút
Tostadas veganas
25 phút
Tinga de col
35 phút
Pudín de chícharos con zanahoria
1h 25 phút
Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha
1h 20 phút
Latkes de papa
45 phút
Tostadas de setas
30 phút
Lentejas con tomate y acelgas
30 phút
Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos
Không có đánh giá