Thiết bị & Phụ kiện
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 porciones
Nguyên liệu
Arroz
-
200 g de arroz basmati
-
450 g de agua
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
1 tallo de té limón, fresco en dos trozos (lemon grass)
Pasta de curry verde tailandesa
-
15 g de jengibre en rodajas (2 mm)
-
2 dientes de ajo pelados
-
10 - 20 g de chile verde y un poco más para servir
-
5 g de raíz de galanga fresca en rebanadas (2 mm)
-
3 - 4 láminas de cáscara de limón verde
-
40 g de cebolla cambray en trozos, parte verde
-
1 cdita de comino en polvo
-
15 g de albahaca y un poco más para decorar
-
50 g de aceite de girasol
-
1 tallo de té limón, fresco en rebanadas (5 mm)
-
10 g de cilantro fresco y un poco más para decorar
-
10 - 20 g de jugo de limón verde
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cdita de semillas de cilantro
Curry verde tailandés
-
20 g de aceite de girasol
-
200 g de berenjena con piel en cubos (2 cm)
-
400 g de leche de coco
-
300 g de agua
-
3 hojas de lima Kaffir seca3 hojas de lima kaffir frescas
-
100 g de brócoli, en floretes
-
200 g de camote en trozos (3 cm)
-
1 cda de azúcar morena
-
½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
-
½ cdita de pimienta blanca molida
-
80 g de chícharos congelados, frescos80 g de chícharos frescos
-
1 cda de aceite de coco (líquido)
-
1 cda de miel
-
¼ cdita de sal fina o al gusto
-
1 cebolla cambray en rodajas diagonales (5 mm)
-
1 cda de salsa de pescado (không bắt buộc)
-
80 g de elote baby en salmuera escurrido
-
1 - 2 limones verdes en cuartos
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
1158 mg
Chất đạm
9 g
Calo
2195 kJ /
524 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
8 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
70 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Práctico y Creativo
60 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLatkes de papa
45 phút
Tarta de camote en flor
Không có đánh giá
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50 phút
Arroz con hongos y azafrán
1h 15 phút
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
Không có đánh giá
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Không có đánh giá
Boloñesa vegana
50 phút
Medallones vegetarianos
1h 10 phút
Curry massaman de berenjena vegano
50 phút
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Không có đánh giá
Tarta de poro y queso
1h 5 phút
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Không có đánh giá