Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g de agua
- 1 ½ cdita de sal fina
-
200
g arroz de grano largo
hoặc 200 g arroz, tipo basmati - 200 g de camote, en trozos (2-3 cm)
- 100 g de floretes de brócoli
- 2 dientes de ajo, pelados
- 10 g de jengibre, en rodajas finas
- 40 g de echalot, en mitades
- 20 g de aceite vegetal, (p. ej. maíz, girasol, coco)
- 200 g de berenjena, en cubos (2 cm)
- 400 g de leche de coco
- 2 - 3 cditas de pasta de curry tailandesa, (ver tip)
- ½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L), desmenuzado
- 100 g de garbanzo blanco cocido, lavados y escurridos
- 1 cdita de azúcar morena
- 20 g de jugo de limón recién exprimido y 1 limón en gajos para servir
- 80 g de chícharos congelados
- 80 g de elote desgranado, escurrido
- hojas de cilantro para servir
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1111 kJ / 265 kcal
- Chất đạm
- 7 g
- Carbohydrate
- 45 g
- Chất béo
- 5 g
- Chất béo bão hòa
- 1 g
- Chất xơ
- 5 g
- Natri
- 810 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCazuela de panela con espinacas y caldillo
30 min.
Sopa de verduras y frijoles
15 Min
Tortitas de papa
1 Std.
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50 min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 min
Tinga de setas
25 dk
Bowl de atún y aguacate
50 min
Tacos de papa
1 Std.
Tacos de flor de Jamaica
1 Std.
Verduras en salsa morita
35 Min
Coliflor asada con puré de alubias
25 dk
Curry indio de verduras
40 Min