Curry verde thai vegetariano

Curry verde thai vegetariano

4.5 8 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

6 porciones

Nguyên liệu

1000 g de agua
1 ½ cdita de sal fina
200 g arroz de grano largo

200 g arroz, tipo basmati
200 g de camote en trozos (2-3 cm)
100 g de floretes de brócoli
2 dientes de ajo pelados
10 g de jengibre en rodajas finas
40 g de echalote en mitades
20 g de aceite vegetal (p. ej. maíz, girasol, coco)
200 g de berenjena en cubos (2 cm)
400 g de leche de coco
2 - 3 cditas de pasta de curry tailandesa (ver tip)
½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
100 g de garbanzo blanco cocido lavados y escurridos
1 cdita de azúcar morena
20 g de jugo de limón recién exprimido y 1 limón en gajos para servir
80 g de chícharos congelados
80 g de elote desgranado escurrido
hojas de cilantro para servir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 810 mg

Chất đạm 7 g

Calo 1111 kJ / 265 kcal

Chất béo 5 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 1 g

Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Práctico y Creativo 60 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coloradito de chile ancho

45 min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min

Tostadas veganas

25 min

Fetuccini al limón

35 min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 min

Ratatouille con queso panela

30 min

Tamales de barbacoa vegana

2 godz.

Tarta de camote en flor

1 godz. 10 min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1 godz.

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 min

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1 godz. 15 min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

Brak ocen

Hiển thị tất cả