Traditional minestrone

4.3 37 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

extra virgin olive oil plus extra to drizzle
20 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
100 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
200 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
100 g
garlic cloves
2
tomatoes cut into quarters
2
potatoes cut into pieces (2-3 cm)
300 g
tomato paste
15 g
water
1000 g
Vegetable stock paste
3 tsp
dried bay leaf
1
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
1 sprig
fresh parsley leaves only
1 sprig
ground black pepper
1 - 2 pinches
cabbage leaves of choice, cut into pieces
100 g
ditalini pasta or broken spaghetti
120 g
grated Parmesan cheese to sprinkle

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 71.8 mg

Chất đạm 7.5 g

Calo 1127.6 kJ / 269.5 kcal

Chất béo 5.8 g

Chất xơ 6.1 g

Chất béo bão hòa 0.9 g

Carbohydrate 48.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Manifesto 202 Công thức
Úc và New Zealand

Veggie and Vegan 20 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2h

Indian spiced sweet potato soup

25 phút

Spiced lentil vegetable soup

1h 30 phút

Spanish green lentil and chorizo soup

12h 45 phút

Moroccan harira soup with chicken

55 phút

Creamy capsicum and zucchini soup

40 phút

Vienna sausages with split pea soup

1h 10 phút

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 phút

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

40 phút

Broccoli soup with sage oil

30 phút

Adobo beef

1h 10 phút

Cheat's chicken shoyu ramen

40 phút

Hiển thị tất cả