Thiết bị & Phụ kiện
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Arroz
-
200 g de arroz basmati
-
450 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
1 tallo de lemon grass fresco en dos trozos
Pasta de curry verde tailandesa
-
40 g de cebolleta en trozos
-
15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
-
2 dientes de ajo
-
10 - 20 g de chile verde fresco (sin semillas ni pedúnculo) en trozos
-
5 g de raíz de galanga fresca en rodajas de 2 mm
-
3 - 4 tiras de piel de lima
-
10 g cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
-
1 tallo de lemon grass fresco en rodajas de 5 mm
-
15 g de albahaca fresca (solo las hojas)
-
50 g aceite de girasol
-
10 - 20 g de zumo de lima
-
1 cucharadita sal
Curry verde tailandés
-
20 g aceite de girasol
-
200 g de berenjena con piel en dados de 2 cm
-
400 g de leche de coco
-
300 g de agua
-
80 g de guisantes congelados80 g de guisantes frescos
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
3 hojas de lima kaffir secas3 hojas de lima kaffir frescas
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
200 g de batata en trozos de 3 cm
-
100 g ramilletes de brócoli pequeños
-
1 cucharada de salsa de pescado (không bắt buộc)
-
80 g de maíz baby en conserva escurrido
-
1 cucharada de aceite de coco (líquido)
-
1 cucharada de miel
-
¼ de cucharadita de sal
-
1 cebolleta tierna en rodajas diagonales de 5 mm
-
3 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
chile verde fresco en rodajas finas
-
hojas de albahaca fresca
-
1 - 2 limas en gajos
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1158 mg
Chất đạm
8.5 g
Calo
2195 kJ /
524 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
8 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
70 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Chile sin carne
1h
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 phút
Tortilla al horno con guisantes
30 phút
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1h
Hamburguesa vegetariana
1h 15 phút
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 phút
Fingers de patata y verduras
1h 20 phút
Pasta con espárragos y pimientos
30 phút
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30 phút
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 phút
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 phút