Curry verde thai vegetariano
TM6 TM5

Curry verde thai vegetariano

3.5 (15 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1000 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 200 g de arroz de grano largo
    hoặc 200 g de arroz basmati
  • 200 g de batata en trozos de 2-3 cm
  • 100 g de ramilletes de brócoli
  • 2 dientes de ajo
  • 10 g de jengibre fresco en rodajas finas
  • 40 g de chalotas en mitades
  • 20 g de aceite vegetal (maíz, girasol, coco)
  • 200 g de berenjena en dados de 2 cm
  • 400 g de leche de coco
  • 2 - 3 cucharaditas de pasta de curry verde
  • ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 100 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 20 g de zumo de limón
  • 80 g de guisantes congelados
  • 80 g de maíz en conserva escurrido
  • hojas de cilantro fresco para servir
  • 1 lima en gajos

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1111 kJ / 265 kcal
Chất đạm
6.5 g
Carbohydrate
45.3 g
Chất béo
4.8 g
Chất béo bão hòa
0.7 g
Chất xơ
5.3 g
Natri
809.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả