Thiết bị & Phụ kiện
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
30 g di succo di limone
-
1600 g di acqua
-
4 filetti di manzo 180-200 g l'uno (spessore 3 cm)
-
3 pizzichi di sale
-
1 scalogno a metà
-
30 g di burro
-
200 g di vino passito
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di pepe verde in grani
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
90 mg
Chất đạm
54.7 g
Calo
3127.5 kJ /
747.5 kcal
Chất béo
49.8 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
23.2 g
Carbohydrate
11.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020
29 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 phút
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3h 30 phút
Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
2h
Ramen giapponese (TM6)
5h
Carne di manzo speziata (Boboti)
1h 15 phút
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 phút
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1h
Polpette di pollo giapponesi
50 phút
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 phút
Riso con maiale insaporito
1h
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h