Thiết bị & Phụ kiện
Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
10 raciones
Nguyên liệu
Panes de Naan
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
-
50 g de yogur natural
-
330 g de harina de trigo
-
3 cucharadas aceite de girasol
-
2 pellizcos de azúcar
-
½ cucharadita de sal
Coliflor especiada
-
500 g de ramilletes de coliflor sin el tronco, en trozos pequeños
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
1 diente de ajo
-
40 g de miel
-
40 g salsa de soja
-
30 g de mantequilla de cacahuete
-
1 cucharadita de jengibre molido
-
20 g de agua
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Cocción del pan
-
50 g de mantequilla en trozos
Crema de queso feta y menta
-
2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
4 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
-
150 g de queso feta en trozos
-
1 cucharada zumo de limón
-
30 g de yogur natural
-
80 g de pepino con piel, sin semillas en trozos
Tahini de matcha
-
5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
80 g de tahini
-
100 g de agua
-
½ cucharadita de té verde matcha
-
2 - 3 pellizcos de sal
Montaje
-
200 g aguacate en rodajas
-
200 g manzana (de cualquier tipo) en rodajas
-
cilantro fresco picado
-
2 limones en gajos
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
13.2 g
Calo
1725 kJ /
412 kcal
Chất béo
22.2 g
Chất xơ
6.9 g
Chất béo bão hòa
7.3 g
Carbohydrate
36.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Chile sin carne
1h
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 phút
Tortilla al horno con guisantes
30 phút
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1h
Hamburguesa vegetariana
1h 15 phút
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 phút
Fingers de patata y verduras
1h 20 phút
Pasta con espárragos y pimientos
30 phút
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30 phút
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 phút
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 phút