Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz

Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz

3.6 5 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 raciones

Nguyên liệu

Marinada, brochetas de pollo y arroz
  • 25 g de jengibre fresco
  • 3 dientes de ajo
  • 120 g salsa de soja
  • 60 g de miel
  • 10 g de aceite de sésamo tostado
  • 40 g de salsa barbacoa
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 800 g de solomillos de pollo en dados de 2-3 cm
  • 2 - 3 pimientos (aprox. 400 g en total)
  • 200 g de champiñones blancos frescos
  • ½ pastilla de caldo de pollo desmenuzada
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 300 g de arroz blanco de grano largo
  • 1300 g de agua
Sopa asiática de champiñones
  • 15 g de jengibre fresco
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • 6 - 8 ramita cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g de aceite de sésamo tostado
  • ½ pastilla de caldo de pollo desmenuzada
  • 600 g de agua
  • 200 g de leche de coco
  • 2 cucharaditas de curry en polvo
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 100 g de fideos orientales transparentes
Salsa
  • 2 cucharadas de maicena
  • 4 cucharadas de agua

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 2554.7 mg
Chất đạm 40.7 g
Calo 2166 kJ / 517 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 1.3 g
Carbohydrate 69.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả