Cần có Thermomix Friend

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Thermomix Friend. Tìm hiểu thêm

Menú: Papillote de rodaballo con verduras. Helado con salsa de frutos rojos
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Menú: Papillote de rodaballo con verduras. Helado con salsa de frutos rojos

4.7 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

Rodaballo

  • 80 g aceite de oliva virgen extra
  • ¾ de cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 2 cucharadas de piel de lima rallada
  • 4 filetes de rodaballo (120-200 g c/u)
    hoặc 4 filetes de pescado blanco (120-200 g c/u)
  • 200 g de verduras variadas (p. ej. zanahorias, calabacines, apio, nabo) en trozos
  • 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de zumo de limón
  • 500 g de agua
  • 400 g de patatas en rodajas de 3 mm

Salsa de frutos rojos y terminación

  • 600 g de frutos rojos frescos variados
  • 250 g de vino blanco
  • 10 g de ron
  • 1 cucharada de maicena
  • 50 g de azúcar
  • helado de cualquier sabor

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2767 kJ / 661 kcal
Chất đạm
28 g
Carbohydrate
51 g
Chất béo
29 g
Chất béo bão hòa
7 g
Chất xơ
10.5 g
Natri
593 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả