Thiết bị & Phụ kiện
Insalata di straccetti di manzo e rucola
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
2 porzioni
Nguyên liệu
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
-
30 g di aceto balsamico
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
80 g di rucola fresca, lavata
-
60 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
-
120 g di pomodori ciliegino a metà
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
589 mg
Chất đạm
44.8 g
Calo
2598.3 kJ /
621 kcal
Chất béo
46.4 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
12.2 g
Carbohydrate
5.3 g
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