Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas

Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas

3.9 31 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
8 raciones

Nguyên liệu

  • 400 g de agua
  • 4 corazones de alcachofas frescas en mitades
  • 8 pencas de acelga (solo la parte blanca) en trozos de 4 cm
  • 8 patatas de guarnición con piel, lavadas
  • 250 g de judías verdes planas frescas en trozos de 7 cm
  • 1 - 2 zanahorias en rodajas de 5 mm
  • 200 g de apio nabo en trozos de 2 cm
  • 3 - 6 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 250 g de guisantes frescos en vaina desgranados
  • 8 espárragos verdes
  • 250 g de calabacín en rodajas de 1 cm
  • 125 g de tomates cherry (không bắt buộc)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de fresas
  • 4 - 6 hojas de albahaca fresca
  • 10 g de vinagre balsámico

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 370 mg
Chất đạm 10.1 g
Calo 1092 kJ / 261 kcal
Chất béo 8 g
Chất xơ 10.7 g
Chất béo bão hòa 1.3 g
Carbohydrate 37.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả