Thiết bị & Phụ kiện
Brandade de morue
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 24h 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
La veille
-
600 g de morue salée
Le jour même
-
5 brins de persil plat frais
-
300 g d'eau
-
2 gousses d'ail
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
4 c. à soupe de lait
-
30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
38 g
Calo
1948 kJ /
463 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
34 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Ma Cuisine
196 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Ma Cuisine
196 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Ma Cuisine
196 Công thức
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
221 Công thức
Canada
Canada
Ma cuisine au quotidien
196 Công thức
Pháp
Pháp
Ma cuisine au quotidien
239 Công thức
Pháp
Pháp
Ma cuisine au quotidien
221 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Poissons VS Viandes
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBlanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
40 phút
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1h
Baeckeoffe aux deux poissons
1h 45 phút
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30 phút
Saumon et pommes de terre au four XXL
1h
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 phút
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 phút
Poisson sauce coco
35 phút
Crevettes sautées au porto
30 phút
Bar en croûte de fruits secs
45 phút
Amok (Papillote de poisson)
1h 30 phút