Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brandade de morue

Brandade de morue
4.7 479 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 24h 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 600 g de morue salée
Le jour même
  • 5 brins de persil plat frais
  • 300 g d'eau
  • 2 gousses d'ail
  • 500 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 4 c. à soupe de lait
  • 30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 38 g
Calo 1948 kJ / 463 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ma Cuisine 196 Công thức
Tây Ban Nha
Ma Cuisine 196 Công thức
Thụy Sĩ
Ma Cuisine 196 Công thức
Benelux
Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp
Ma cuisine au quotidien 196 Công thức
Pháp
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada
Poissons VS Viandes 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

5.0(1)

35 min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

4.6(181)

30 min

Tajine de daurade au citron confit

4.6(142)

40 min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

4.4(8)

1 godz. 30 min

Tajine de dorade à la chermoula

4.2(13)

40 min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

4.0(19)

35 min

Buddha bowl au saumon fumé

4.1(44)

35 min

Crêpes au saumon fumé et à la crème

4.3(40)

55 min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

4.3(18)

2 godz.

Pastilla de poisson et de fruits de mer

4.6(21)

1 godz. 30 min

Cabillaud à la grecque et boulgour

4.6(171)

1 godz. 30 min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

4.6(56)

45 min

 Hiển thị tất cả