Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rissoles à la viande de bœuf

Rissoles à la viande de bœuf
4.2 5 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h
12 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 250 g de farine
  • 150 g d'eau
  • 10 g d'huile neutre
  • ½ c. à café de sel
  • un peu d'huile neutre pour graisser le récipient
La garniture et la finition
  • 50 g d'oignons coupés en deux
  • 100 g de poireau coupé en morceaux (5 cm)
  • 5 g de gingembre, frais coupé en lamelles
  • 250 g de viande de bœuf hachée
  • ½ c. à café de sauce soja, foncée (voir astuces)
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel
  • 10 g de vin de riz (mirin ou saké)
  • ½ c. à café de poivre du Sichuan moulu, (voir astuces)
  • 20 g d'huile neutre
  • un peu de farine pour fariner le plan de travail
  • un peu d'huile neutre pour rôtir

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 8 g
Calo 702 kJ / 168 kcal
Chất béo 8 g
Chất xơ 1.1 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Une fête pour le palais 19 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe ramen Tantanmen

5.0(5)

45 phút

Poulet Tikka Masala

4.4(18)

45 phút

Chicken Teriyaki

4.2(284)

45 phút

Tom Kha Gai

4.7(25)

45 phút

Poulet sweet chili avec salade de chou

4.7(9)

2h

Poulet méditerranéen avec riz

Không có đánh giá

Risotto à la viande hachée

4.4(57)

40 phút

Pizza turque - Lahmacun

4.6(55)

1h 10 phút

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

4.9(54)

55 phút

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

4.6(14)

1h 35 phút

Wraps aux saveurs des Caraïbes

4.5(6)

50 phút

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

4.5(6)

2h

 Hiển thị tất cả