Thiết bị & Phụ kiện
Pollo con mole
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
8 porciones
Nguyên liệu
-
8 chiles secos desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
-
1 rama de romero sólo las hojas
-
1 rama de tomillo seco sólo las hojas
-
2 pimientas gordas
-
20 g de ajonjolí
-
½ rama de canela
-
20 g de almendras
-
20 g de pepitas de calabaza
-
20 g de cacahuates tostados sin sal
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
200 g de jitomate en trozos
-
20 g de pasitas
-
½ bolillo seco en trozos
-
1 cucharada de sal
-
2 cubos de caldo
-
30 g de manteca de cerdo (opcional)
-
700 g de agua
-
50 g de tablilla de chocolate en trozos
-
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
34 g
Calo
1390 kJ /
331 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
El Libro Básico
205 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 мин.
Filete de res con almendras
30 мин.
Carrilleras al pimentón con verduras
1ч. 20 мин.
Conejo con ciruelas
45 мин.
Pollo korma (India)
50 мин.
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 мин.
Muslos de pollo a la cerveza.
1ч. 30 мин.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 мин.
Hamburguesas Keto
1ч.
Pollo tikka masala
6ч. 40 мин.
Mole xiqueño
1ч. 20 мин.
Queso relleno yucateco
3ч.