Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pollo con mole

Pollo con mole
4.5 25 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
8 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 8 chiles secos desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
  • 1 rama de romero sólo las hojas
  • 1 rama de tomillo seco sólo las hojas
  • 2 pimientas gordas
  • 20 g de ajonjolí
  • ½ rama de canela
  • 20 g de almendras
  • 20 g de pepitas de calabaza
  • 20 g de cacahuates tostados sin sal
  • 50 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de jitomate en trozos
  • 20 g de pasitas
  • ½ bolillo seco en trozos
  • 1 cucharada de sal
  • 2 cubos de caldo
  • 30 g de manteca de cerdo (opcional)
  • 700 g de agua
  • 50 g de tablilla de chocolate en trozos
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 34 g
Calo 1390 kJ / 331 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

El Libro Básico 205 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mixiotes de carnero

4.2(5)

13 godz. 30 min

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

4.8(12)

25 min

Baguette de pollo

4.3(6)

30 min

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

4.2(133)

1 godz. 5 min

Torta de chilaquiles de la Condesa

4.5(52)

35 min

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

4.6(18)

1 godz. 10 min

Boeuf bourguignon

4.8(773)

2 godz. 40 min

Minihamburguesas de cordero

4.6(14)

2 godz. 40 min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 min

Mini tortas al pastor

Brak ocen

Filete al vacío con crema al limón

Brak ocen

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

4.7(27)

45 min

 Hiển thị tất cả