
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 rama de cilantro fresco
- 6 hojas de hierbabuena fresca
- 2 hojas de laurel, secas
- 1700 g de agua
- 700 g de carne de res en cubos (chambarete)
- 1 ½ cucharada de sal
- 1 elote partido en 4 o 5 trozos
- 1 chayote pelado y en trozos
- ½ papa en trozos
- 80 g de ejotes
- 1 zanahoria en rodajas (2 cm)
- 1 calabacita en trozos
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 206.4 kcal / 863.7 kJ
- Chất đạm
- 27.3 g
- Chất béo
- 6.1 g
- Carbohydrate
- 12.3 g
- Chất xơ
- 2.8 g
- Chất béo bão hòa
- 2.4 g
- Natri
- 1863.1 mg