Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Roastbeef in salsa verde

Roastbeef in salsa verde
4.8 134 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Roastbeef
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 foglia di alloro fresco
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 - 5 bacche di ginepro
  • 2 cucchiaini di sale grosso
  • 3 grani di pepe nero
  • 700 g di carne bovina, taglio scamone in un solo pezzo
  • 500 g di acqua
Salsa verde alla rucola
  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olive verdi denocciolate
  • 1 pizzico di sale
  • 70 g di rucola
  • 100 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di salsa di senape
  • 250 g di pomodori ciliegino a metà

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 28 g
Calo 1314 kJ / 314 kcal
Chất béo 21.2 g
Chất xơ 1.2 g
Carbohydrate 2.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Detto, fatto! 20 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

5.0(6)

2u.

Polpettone allo speck con pere

4.5(96)

1u.

Lasagna autunnale

4.8(40)

2u.

Agnello in umido

4.0(7)

1u. 20min

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

4.5(72)

2u. 20min

Ravioli di Santo Stefano

4.8(4)

2u.

Cannelloni al ragù

4.6(22)

1u. 30min

Pollo alla marocchina con cous cous

4.3(123)

40min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

4.5(24)

15min

Tartare di manzo con salsa aromatica

4.6(81)

20min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

4.5(26)

40min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(48)

1u. 45min

 Hiển thị tất cả