Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Salpicón de res

Salpicón de res
4.2 44 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 g de hojas de lechuga en trozos
  • 2300 g de agua
  • 200 g de zanahoria en rodajas
  • 200 g de papa cortada en cubos (1x1 cm)
  • 100 g de chícharos
  • 500 g de carne de res para guisar (falda), cortada en trozos medianos
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 4 clavos de olor
  • 1 rama de romero fresco
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharada de sal
  • 3 pimientas negras enteras
  • 150 g de jitomate en rodajas
  • 3 rábanos en cubos
  • 2 aguacates pelado, deshuesado y en cubos
  • 5 chiles jalapeños en escabeche picados
  • 20 g de vinagre de chile (de los chiles en escabeche)
  • 20 g de vinagre de fruta

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 23 g
Calo 903 kJ / 215 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

El Libro Básico 205 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mixiotes de carnero

4.2(5)

13sa 30 dk

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

4.8(12)

25 dk

Baguette de pollo

4.3(6)

30 dk

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

4.2(133)

1sa 5 dk

Torta de chilaquiles de la Condesa

4.5(52)

35 dk

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

4.6(18)

1sa 10 dk

Boeuf bourguignon

4.8(773)

2sa 40 dk

Minihamburguesas de cordero

4.6(14)

2sa 40 dk

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 dk

Mini tortas al pastor

Değerlendirme yok

Filete al vacío con crema al limón

Değerlendirme yok

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

4.7(27)

45 dk

 Hiển thị tất cả