Thiết bị & Phụ kiện
Pollo con mole almendrado
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
8 porciones
Nguyên liệu
-
20 g de chile pasilla desvenado
-
30 g de chile ancho desvenado
-
40 g de chile guajillo desvenado
-
120 g de almendras
-
20 g de pasitas
-
20 g de cacahuates tostados sin sal
-
½ rama de canela
-
½ bolillo
-
1 tortilla de maíz frita o tostada
-
10 g de ajonjolí
-
700 g de agua
-
50 g de aceite
-
2 dientes de ajo
-
40 g de cebolla
-
1 pizca de comino en polvo
-
2 clavos de olor
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
450 g de jitomate en trozos
-
1 cucharada de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
2 cubos de caldo
-
600 g de agua ajuste a su gusto
-
90 g de chocolate artesanal en trozos
-
8 piezas de piernas de pollo, sin piel (ver tip)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
9 g
Calo
1373 kJ /
327 kcal
Chất béo
22 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
El Libro Básico
205 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPerdices confitadas
26h 30 phút
Hamburguesa de pollo de corral
1h
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20 phút
Cuscús de cordero
1h 5 phút
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 phút
Hamburguesa XXL
1h 55 phút
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 phút
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 phút
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h
Jardinera de carne y beicon
45 phút
Pollo en salsa de jitomate y cebolla
Không có đánh giá
Brochetas de carne con arroz en salsa
1h 45 phút