Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pollo con mole almendrado

Pollo con mole almendrado
4.6 98 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
8 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 g de chile pasilla desvenado
  • 30 g de chile ancho desvenado
  • 40 g de chile guajillo desvenado
  • 120 g de almendras
  • 20 g de pasitas
  • 20 g de cacahuates tostados sin sal
  • ½ rama de canela
  • ½ bolillo
  • 1 tortilla de maíz frita o tostada
  • 10 g de ajonjolí
  • 700 g de agua
  • 50 g de aceite
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de cebolla
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 2 clavos de olor
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • 450 g de jitomate en trozos
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cubos de caldo
  • 600 g de agua ajuste a su gusto
  • 90 g de chocolate artesanal en trozos
  • 8 piezas de piernas de pollo, sin piel (ver tip)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 9 g
Calo 1373 kJ / 327 kcal
Chất béo 22 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

El Libro Básico 205 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mixiotes de carnero

4.2(5)

13sa 30 dk

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

4.8(12)

25 dk

Baguette de pollo

4.3(6)

30 dk

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

4.2(133)

1sa 5 dk

Torta de chilaquiles de la Condesa

4.5(52)

35 dk

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

4.6(18)

1sa 10 dk

Boeuf bourguignon

4.8(773)

2sa 40 dk

Minihamburguesas de cordero

4.6(14)

2sa 40 dk

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 dk

Mini tortas al pastor

Değerlendirme yok

Filete al vacío con crema al limón

Değerlendirme yok

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

4.7(27)

45 dk

 Hiển thị tất cả