Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Vitello in crosta di pane con patate dolci
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
Vitello in crosta di pane
-
30 g olio extravergine di oliva
-
10 g di senape di Digione
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 ½ - 2 cucchiaino di sale
-
4 filetti di vitello (120 g l'uno)
-
500 g di acqua
-
500 g di patate americane dolci a tocchetti (3 cm)
-
500 g di asparagi bianchi a metà
-
4 fette di pane bianco in cassetta a fette (circa 200 g)
Terminare la preparazione
-
40 g di burro morbido
-
40 g farina
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
50 g di latte
-
1 dado per brodo di carne
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
timo fresco (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
34 g
Calo
3682 kJ /
879 kcal
Chất béo
44 g
Chất xơ
29 g
Carbohydrate
72 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020
30 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Polpette alla mortadella
40 phút
Spezzatino di agnello con cipolle
55 phút
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 phút
Gulash tirolese
1h 20 phút
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35 phút
Insalata di pollo in vasetto
40 phút
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 phút
Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle
1h 30 phút
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8h 45 phút
Medaglioni alla pizzaiola
40 phút
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1h
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h