Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Curry verde con berenjenas
Nguyên liệu
Curry
-
2 - 3 guindillas rojas thai (5 g) sin semillas
-
2 - 3 chile verde fresco (45 g) sin semillas
-
1 ramillete cilantro fresco (solo las hojas, aprox. 15 g)
-
40 - 50 g de cebolla roja
-
1 - 2 dientes de ajo
-
¼ cucharadita de comino molido
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
1 trozo kion, (5 g)1 trozo de raíz de galanga fresca (5 g)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
30 g aceite de girasol
-
150 g de leche de coco
-
1 trozo de queso panela (queso fresco mexicano)
Verduras
-
100 g de aceite
-
150 g de cebolleta en dados de 2x2 cm
-
2 berenjenas (700 g aprox.) en dados de 2x2 cm
-
150 g de tirabeques
-
½ de sal
Emplatado
-
3 ramitas cilantro fresco solo las hojas
-
3 cucharadas de cebolla frita crujiente
-
4 ramitas de albahaca fresca solo las hojas
-
6 pellizcos de ito togarashi (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tây Ban Nha
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Ensalada Arcoíris para la Recuperación
25 phút
Estofado de berenjena picante
30 phút
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 phút
Boloñesa de avellanas
35 phút
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1h 45 phút
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45 phút
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 phút
Zoodles con boloñesa rápida de lentejas
15 phút
Bowl con falafel de lentejas y granada
2h 35 phút
Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco
9h 30 phút
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 phút