Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6 36 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

4 porzioni

Nguyên liệu

Petto di pollo sottovuoto

10 g di curcuma in polvere
5 g di cumino in polvere
3 g di aglio in polvere
8 g di sale
600 g di petto di pollo senza pelle (2x300 g ciascuno, spessore 2-3 cm)
1700 g di acqua
30 g di succo di limone

Salsa satay

150 g di burro di arachidi
100 g di acqua
1 spicchio di aglio senz'anima, schiacciato finemente (vedere consigli)
15 g zucchero di palma di cocco
40 g di salsa di soia
15 g di succo di limone
20 g sciroppo di tamarindo
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
20 g di latte di cocco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 898.7 mg

Chất đạm 57.3 g

Calo 2225.6 kJ / 531.9 kcal

Chất béo 25.7 g

Chất xơ 3.1 g

Chất béo bão hòa 6.3 g

Carbohydrate 18.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette alla mortadella

40 Min

Spezzatino di agnello con cipolle

55 Min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 Min

Gulash tirolese

1 Std. 20 Min

Vitello tonnato (per 2 persone)

5 Std. 35 Min

Insalata di pollo in vasetto

40 Min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 Std. 45 Min

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1 Std. 30 Min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8 Std. 45 Min

Medaglioni alla pizzaiola

40 Min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1 Std.

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 Min

Hiển thị tất cả