Thiết bị & Phụ kiện
Roastbeef Sottovuoto
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
10 g di burro
-
500 g di scamone pezzo intero
-
4 foglie di salvia fresca lavate
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 6 porzioni
Chất đạm
109.2 g
Calo
2498 kJ /
597 kcal
Chất béo
17.5 g
Carbohydrate
0.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cottura sottovuoto
54 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2 godz.
Polpettone allo speck con pere
1 godz.
Lasagna autunnale
2 godz.
Agnello in umido
1 godz. 20 min
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2 godz. 20 min
Ravioli di Santo Stefano
2 godz.
Cannelloni al ragù
1 godz. 30 min
Pollo alla marocchina con cous cous
40 min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15 min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40 min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 godz. 45 min