Roastbeef Sottovuoto

Roastbeef Sottovuoto

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chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 5h 30 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

10 g di burro
500 g di scamone pezzo intero
4 foglie di salvia fresca lavate
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 6 porzioni

Chất đạm 109.2 g

Calo 2498 kJ / 597 kcal

Chất béo 17.5 g

Carbohydrate 0.7 g

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