Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g di scalogno a pezzi
- 300 g di foglie di verza a striscioline
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di luganega, spellata e sbriciolata
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 200 g di vino bianco
- 600 g di acqua
- 5 g di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 30 g di burro (không bắt buộc)
- 50 g di Grana Padano grattugiato (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2717.5 kJ / 649.5 kcal
- Chất đạm
- 25.2 g
- Carbohydrate
- 70.6 g
- Chất béo
- 29 g
- Chất béo bão hòa
- 10.2 g
- Chất xơ
- 3.9 g
- Natri
- 802.8 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảZiti con ragù alla napoletana
1sa 30 dk
Polenta
1sa
Lasagne funghi e salsiccia
1sa 40 dk
Pasta al forno veloce
45 min
Gnocchi di patate
1sa 30 dk
Lasagne classiche
2sa
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 min
Pasta al forno classica
1sa 30 dk
Tagliatelle al ragù
1sa 10 dk
Gnocchi zucca e salmone
1 godz. 5 min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1sa
Tagliatelle ai funghi
1sa