Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava

Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava

3.5 2 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

4 raciones

Nguyên liệu

Rollo de seitán

100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
1 guindilla roja seca
30 g salsa de soja
100 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
700 g de agua
200 g de harina de trigo
1 calabacín en bastones de 1 cm a lo largo
1 zanahoria en bastones de 1 cm a lo largo
1 ramita de apio
1 cucharadita de aceite de oliva
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
100 g de queso parmesano rallado
50 g de pan duro
1 huevo

Arroz al cava

30 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 chalota
500 g de agua
500 g de cava

500 g vino espumoso
1 cucharadita sal
½ cucharadita azafrán molido
350 g de arroz
10 - 12 de nuez pecana troceadas
10 - 12 chips de plátano (không bắt buộc)
10 de cebollino fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1170.4 mg

Chất đạm 27.2 g

Calo 3334 kJ / 797 kcal

Chất béo 24.2 g

Chất xơ 8.3 g

Chất béo bão hòa 6.6 g

Carbohydrate 117.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

140 Años 16 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 134 71 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1h

Chile sin carne

Chile sin carne

1h

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

30 phút

Tortilla al horno con guisantes

Tortilla al horno con guisantes

30 phút

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1h

Hamburguesa vegetariana

Hamburguesa vegetariana

1h 15 phút

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 phút

Fingers de patata y verduras

Fingers de patata y verduras

1h 20 phút

Pasta con espárragos y pimientos

Pasta con espárragos y pimientos

30 phút

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1h 30 phút

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20 phút

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 phút

Hiển thị tất cả