Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3.2 219 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 - 2 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 uovo
  • 3 spicchi di aglio a metà
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolle dorate a fette
  • 50 g di vino rosso
  • 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 5 g di zucchero

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 699 mg
Chất đạm 36 g
Calo 2120 kJ / 506 kcal
Chất béo 34 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả