Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

4.7 24 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

5 porzioni

Nguyên liệu

Crêpes

2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
6 foglie di salvia fresca
250 g di farina tipo 00
600 g di latte
4 uova
1 pizzico di sale

Ripieno

150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
300 g di mortadella a tocchetti
300 g di funghi trifolati

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (không bắt buộc)

Terminare la preparazione

burro q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1348.4 mg

Chất đạm 40.3 g

Calo 3192.4 kJ / 763 kcal

Chất béo 40.5 g

Chất xơ 0.6 g

Chất béo bão hòa 25.6 g

Carbohydrate 58.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 phút

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Burrito di carne

1h 30 phút

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40 phút

Pollo al burro

1h

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1h 10 phút

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 phút

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20 phút

Medaglioni alla pizzaiola

40 phút

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 phút

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30 phút

Hiển thị tất cả