Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4.3 13 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h

6 porzioni

Nguyên liệu

30 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolla dorata a fette
150 g di carota pelata e a rondelle (1 cm)
50 g di gambo di sedano a pezzi (0.5 cm)
50 g di vino bianco
10 g di senape di Digione
11 g di sale
3 g di pepe nero macinato
750 g di brodo di pollo (vedere consigli)
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
800 g di bocconcini di tacchino (4 cm)
150 g di speck a cubetti
250 g di funghi freschi in quarti
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)
8 g di senape in grani grossi
1 cucchiaio di prezzemolo fresco (không bắt buộc) tritato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 980 mg

Chất đạm 37 g

Calo 2404 kJ / 574 kcal

Chất béo 44 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 17 g

Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura lenta 50 Công thức
Ý

Cottura Lenta 33 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lingua sottovuoto con salsa verde

16sa 30 dk

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 dk

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1sa 40 dk

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6sa 30 dk

Coniglio alla ligure

3sa 20 dk

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1sa 45 dk

Roastbeef Sottovuoto

5sa 30 dk

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 dk

Tonno di coniglio

48sa

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5sa

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 dk

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1sa 45 dk

Hiển thị tất cả