Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4.3 13 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolla dorata a fette
  • 150 g di carota pelata e a rondelle (1 cm)
  • 50 g di gambo di sedano a pezzi (0.5 cm)
  • 50 g di vino bianco
  • 10 g di senape di Digione
  • 11 g di sale
  • 3 g di pepe nero macinato
  • 750 g di brodo di pollo (vedere consigli)
  • 2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
  • 800 g di bocconcini di tacchino (4 cm)
  • 150 g di speck a cubetti
  • 250 g di funghi freschi in quarti
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 8 g di senape in grani grossi
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco (không bắt buộc) tritato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 980 mg
Chất đạm 37 g
Calo 2404 kJ / 574 kcal
Chất béo 44 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 17 g
Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cottura lenta 50 Công thức
Ý
Cottura Lenta 33 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette alla mortadella

4.6(145)

40min

Spezzatino di agnello con cipolle

4.2(17)

55min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.1(141)

50min

Gulash tirolese

5.0(2)

1h 20min

Vitello tonnato (per 2 persone)

4.0(38)

5h 35min

Insalata di pollo in vasetto

4.8(34)

40min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(51)

1h 45min

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0(2)

1h 30min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(42)

8h 45min

Medaglioni alla pizzaiola

4.7(269)

40min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

4.6(31)

1h

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6(36)

2h

 Hiển thị tất cả