Spaghetti alla carbonara

4.5 1.4K đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (không bắt buộc) a pezzi (3 cm)
150 g di guanciale a cubetti
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
3 tuorli
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di spaghetti

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 24.2 g

Calo 2999 kJ / 716.8 kcal

Chất béo 42.2 g

Chất xơ 2.2 g

Carbohydrate 63.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Carbonara love 19 Công thức
Ý

Giro d'Italia 22 Công thức
Ý

Idee gustose 177 Công thức
Ý

Ieri. Oggi. Sempre 50 Công thức
Ý

Le mie ricette 198 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crespelle alla valdostana

2h

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 phút

Calamarata, spigola e Pachino

30 phút

Lasagne al forno

2h 30 phút

Vermicelli aglio e olio

25 phút

Lasagne classiche

2h

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1h 45 phút

Ravioli con ripieno di pesce

1h 30 phút

Ravioli sardi (Culurgiones)

2h 30 phút

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 phút

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1h 30 phút

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 phút

Hiển thị tất cả