Thiết bị & Phụ kiện
Spaghetti alla carbonara
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
30 g di pecorino (không bắt buộc) a pezzi (3 cm)
-
150 g di guanciale a cubetti
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
3 tuorli
-
1 pizzico di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
320 g di spaghetti
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
24.2 g
Calo
2999 kJ /
716.8 kcal
Chất béo
42.2 g
Chất xơ
2.2 g
Carbohydrate
63.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPasta alla ionica
30 phút
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45 phút
Tagliatelle al ragù
1h 10 phút
Tortelli di patate e ricotta
1h 20 phút
Pasta al forno classica
1h 30 phút
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2h
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30 phút
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30 phút
Linguine ai gamberoni
30 phút
Bulgur ai gamberetti
45 phút
Fusilli tricolore
30 phút
Risotto alle cozze
1h 5 phút