Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

5.0 148 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 4h 10 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

650 g di carne di manzo (preferibilmente taglio biancostato o scaramella) a pezzi
1400 g di acqua
15 g di sale grosso
1 foglia di alloro fresca
2 rametti di prezzemolo fresco interi
50 g di carota pelata
50 g di cipolla
10 g di sedano

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1563.3 mg

Chất đạm 35.3 g

Calo 1008.3 kJ / 241 kcal

Chất béo 9 g

Chất xơ 0.5 g

Chất béo bão hòa 3.3 g

Carbohydrate 2.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura lenta 50 Công thức
Ý

Cottura Lenta 33 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpettone di purè di patate e carne

1h

Roastbeef in salsa verde

40 phút

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Polpettoni di peperoni

1h 20 phút

Roastbeef in salsa verde con patate

40 phút

Stinco di maiale con patate

2h

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2h

Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto

40 phút

Cotoletta alla milanese

1h

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

1h

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1h 30 phút

Hiển thị tất cả