Thiết bị & Phụ kiện
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h 10 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
650 g di carne di manzo (preferibilmente taglio biancostato o scaramella) a pezzi
-
1400 g di acqua
-
15 g di sale grosso
-
1 foglia di alloro fresca
-
2 rametti di prezzemolo fresco interi
-
50 g di carota pelata
-
50 g di cipolla
-
10 g di sedano
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1563.3 mg
Chất đạm
35.3 g
Calo
1008.3 kJ /
241 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
3.3 g
Carbohydrate
2.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cottura lenta
50 Công thức
Ý
Ý
Cottura Lenta
33 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaltimbocca alla romana
25 phút
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Friarielli e salsiccia
50 phút
Involtini alla romana
1h
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5h
Filetto di maiale con crema di funghi
35 phút
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1h 30 phút
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1h 45 phút
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1h 40 phút
Insalata di tacchino e fagiolini
45 phút
Involtini di vitello
35 phút
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35 phút