Thiết bị & Phụ kiện
Pane di spelta (con pezzo scottato)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 11h
12 fette
Nguyên liệu
Crusca di spelta rinvenuta (con pezzo scottato)
-
120 g di farina integrale di spelta pura
-
180 g di acqua bollente
Impasto per il pane e finitura
-
300 g di farina di spelta pura, chiara e un po' di più per formare
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
200 g di acqua
-
farina di spelta pura, chiara
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
4.5 g
Calo
520.3 kJ /
123.3 kcal
Chất béo
0.8 g
Carbohydrate
23.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTreccia bernese
1h 45min
Pane rustico
2h
Pane ticinese
1h 50min
Focaccia con pomodori
40min
Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce
40min
Naan al coriandolo
1h 15min
Piadina romagnola
15min
Girelle alla cannella
3h
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2h
Babka salata al salmone affumicato
4h
Pane croccante senza glutine
3h
Bagel originale
Nenhuma avaliação