Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)

Không có đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 40 phút

8 pezzi

Nguyên liệu

spezia Za'atar

5 g di timo secco
5 g di maggiorana secca (không bắt buộc)
5 g di semi di coriandolo
5 g di origano, secco
5 g di santoreggia, secca
5 g di sommacco
5 g di semi di cumino
5 g di sale
1 cucchiaio semi di sesamo, tostati

Manakish

300 g di farina per pane
190 g di acqua
½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
½ cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
15 grammo olio di oliva e un po' di più per ingrassare e oliare
50 - 60 g di formaggio feta a pezzi (2-3 cm)
40 g di olive nere, denocciolate
2 - 4 pizzichi di fiocchi di sale a piacere
6 - 8 di pomodori ciliegino a fette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 660.7 mg

Chất đạm 6.3 g

Calo 884 kJ / 211 kcal

Chất béo 7.2 g

Chất xơ 2.7 g

Chất béo bão hòa 1.7 g

Carbohydrate 31.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Taste of Home - La cucina araba autentica 24 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane Vallemaggia con lievito madre

33 Std.

Pane alpino di segale con lievito madre

Keine Bewertungen

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Keine Bewertungen

Pane ai semi con lievito madre

Keine Bewertungen

Bürli con lievito madre

Keine Bewertungen

Focaccia con lievito madre

31 Std.

Starter di lievito madre

Keine Bewertungen

Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)

Keine Bewertungen

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2 Std.

Babka salata al salmone affumicato

4 Std.

Pane croccante senza glutine

3 Std.

Bagel originale

Keine Bewertungen

Hiển thị tất cả