Thiết bị & Phụ kiện
Pane rustico
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 fette
Nguyên liệu
-
600 g di chicchi di grano
-
320 g di acqua, fredda
-
3 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (30 g)¾ di cubetto di lievito di birra fresco (30 g)
-
200 g di latticello
-
150 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaio di aceto balsamico
-
1 cucchiaino di malto in polvere (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
3 g
Calo
291 kJ /
70 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia con pomodori
40min
panini al latte
2h 5min
Panini Pita
2h
Panini al chorizo al vapore dal Nester
Nessuna valutazione
Babka salata al salmone affumicato
4h
Pane croccante senza glutine
3h
Bagel originale
Nessuna valutazione
Panini pita
1h 35min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30min
Panini di San Gallo
Nessuna valutazione
Panini al pesto a vapore
Nessuna valutazione
Pane bigio in cassetta
Nessuna valutazione