Thiết bị & Phụ kiện
Bürli con segale
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h
12 pezzi
Nguyên liệu
-
400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
-
100 g di farina di segale tipo 1150
-
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
-
340 g di acqua
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
5 g
Calo
611 kJ /
146 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Semplice. Fatto. In Casa.
204 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane Vallemaggia con lievito madre
33 Std.
Pane alpino di segale con lievito madre
Keine Bewertungen
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Keine Bewertungen
Pane ai semi con lievito madre
Keine Bewertungen
Bürli con lievito madre
Keine Bewertungen
Focaccia con lievito madre
31 Std.
Starter di lievito madre
Keine Bewertungen
Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)
Keine Bewertungen
Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)
Keine Bewertungen
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2 Std.
Babka salata al salmone affumicato
4 Std.
Pane croccante senza glutine
3 Std.