Thiết bị & Phụ kiện
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
600 g di lonza di maiale in bocconcini (3 cm circa)
-
farina tipo 00 q.b.
-
150 g cipolla in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
8 g di sale
-
330 g di acqua
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
1 rametto di rosmarino fresco intero
-
1 rametto di timo fresco intero
-
15 g di miele
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino rosso piccante (không bắt buộc)
-
200 g di mele Morgenduft o Fuji, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
88 mg
Chất đạm
36.4 g
Calo
1618.4 kJ /
386.8 kcal
Chất béo
20.8 g
Chất xơ
1.7 g
Chất béo bão hòa
4.8 g
Carbohydrate
11.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cottura lenta
50 Công thức
Ý
Ý
Cottura Lenta
33 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35 phút
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Burrito di carne
1h 30 phút
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
40 phút
Pollo al burro
1h
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1h 10 phút
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15 phút
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1h 20 phút
Medaglioni alla pizzaiola
40 phút
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50 phút
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Gyros veloci di maiale con tzatziki
2h 30 phút