Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3.5 26 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 600 g di lonza di maiale in bocconcini (3 cm circa)
  • farina tipo 00 q.b.
  • 150 g cipolla in quarti
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 8 g di sale
  • 330 g di acqua
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 1 rametto di rosmarino fresco intero
  • 1 rametto di timo fresco intero
  • 15 g di miele
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di peperoncino rosso piccante (không bắt buộc)
  • 200 g di mele Morgenduft o Fuji, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 88 mg
Chất đạm 36.4 g
Calo 1618.4 kJ / 386.8 kcal
Chất béo 20.8 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 4.8 g
Carbohydrate 11.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả