![Saumon et pommes de terre sauce aux champignons Saumon et pommes de terre sauce aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bf54f83a-03cb-4132-b72b-3cf5a4c691d0/Derivates/8f519ed5-78ab-4a87-9b7c-18f707b2cc94.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 1 de citron jaune non traité, zeste râpé et jus
- 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (120-200 g chacun)
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'échalotes
- 10 g de beurre doux, et un peu pour beurrer
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en lamelles
- 50 g de vin blanc sec
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
200
g de fromage à tartiner (type La Vache qui Rit®)
hoặc 200 g de fromage frais - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3085 kJ / 737 kcal
- Chất đạm
- 45 g
- Carbohydrate
- 27 g
- Chất béo
- 49 g
- Chất xơ
- 3.8 g
Trong Bộ sưu tập
-
BEST OF - Back to school 17 Công thức, Pháp
-
Ma Cuisine 196 Công thức, Tây Ban Nha
-
Ma Cuisine 196 Công thức, Thụy Sĩ
-
Ma Cuisine 196 Công thức, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 239 Công thức, Pháp
-
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức, Thụy Sĩ
-
Ma cuisine au quotidien 196 Công thức, Pháp
-
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức, Canada
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSaumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Moules à l'espagnole
50min
Moules à la crème et au vin blanc
45min
Clafoutis au thon à la tomate
45min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15min
Gratin de poisson
45min
Moules marinières
30min
Moules sauce Alfredo
45min
Moules au roquefort
40min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55min
Encornets à la provençale
55min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1ч. 30 мин.