Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

4.6 233 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h

6 porzioni

Nguyên liệu

1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
2 cucchiai di Cognac
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
60 g di pancarré a pezzi
550 g di carne trita di maiale
1 uovo
80 g di formaggio fresco spalmabile
3 pizzico di sale
150 g di speck a fette
100 g di mozzarella scolata e a fette
20 g olio extravergine di oliva
100 g di cipolla bianca in quarti
70 g di carota a pezzi (2 cm)
50 g di sedano a pezzi (1 cm)
700 g di acqua
200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
250 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 33.2 g

Calo 1586 kJ / 379 kcal

Chất béo 23.6 g

Chất xơ 1.1 g

Carbohydrate 9.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autunno e inverno 15 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Burrito di carne

1h 30min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40min

Pollo al burro

1h

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1h 10min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Medaglioni alla pizzaiola

40min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min

Hiển thị tất cả