Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Gratin di patate dauphinois

800 g di patate
200 g di Gruviera a tocchetti
300 g di latte intero
1 pizzico di noce moscata
200 g di panna da cucina
1 pizzico di sale
2 uova
burro q.b.

Salsa allo champagne

40 g di senape
200 g di Champagne
60 g di formaggio fresco spalmabile

Rombo

500 g di acqua
4 filetti di rombo
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1065.3 mg

Chất đạm 57.7 g

Calo 3810.6 kJ / 910.8 kcal

Chất béo 50.2 g

Chất xơ 3.7 g

Chất béo bão hòa 27 g

Carbohydrate 46.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella veloce

40min

Filetto di salmone con purea di mele

55min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1h 20min

Hawaian Poke Bowl

35min

Granchio ripieno

1h 10min

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1h 30min

Sautè di cozze e vongole

40min

Scampi alla busara

35min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45min

Sushi allo spada affumicato

55min

Sarde in saor

25h

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2h

Hiển thị tất cả