Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Gratin di patate dauphinois

800 g di patate
200 g di Gruviera a tocchetti
300 g di latte intero
1 pizzico di noce moscata
200 g di panna da cucina
1 pizzico di sale
2 uova
burro q.b.

Salsa allo champagne

40 g di senape
200 g di Champagne
60 g di formaggio fresco spalmabile

Rombo

500 g di acqua
4 filetti di rombo
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1065.3 mg

Chất đạm 57.7 g

Calo 3810.6 kJ / 910.8 kcal

Chất béo 50.2 g

Chất xơ 3.7 g

Chất béo bão hòa 27 g

Carbohydrate 46.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sautè di cozze e vongole

40 phút

Turbanti di spigola e arancio

1h

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45 phút

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

1h 20 phút

Burger di nasello e gamberi

30 phút

Gamberi al balsamico

30 phút

Sformato di pasta al tonno

30 phút

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1h

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45 phút

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 phút

Arancini ai frutti di mare

2h

Orata e vongole con salsa alle verdure

30 phút

Hiển thị tất cả