Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

4.6 37 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 1h 40 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Ripieno

1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
5 foglie di menta fresca lavate
400 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta all'uovo

300 g di farina tipo 00
3 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Pomodorini confit

250 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di origano secco
1 cucchiaio zucchero
1 spicchio di aglio a fettine
50 g olio extravergine di oliva

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 6 porzioni

Natri 1134 mg

Chất đạm 109.6 g

Calo 1192.2 kJ / 2675 kcal

Chất béo 131.5 g

Chất xơ 6.1 g

Chất béo bão hòa 45.5 g

Carbohydrate 264.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Di stagione 10 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1h 20 phút

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 phút

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1h 45 phút

Pasta risottata alle vongole

1h

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 phút

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30 phút

Lasagne al pesto di pistacchi

1h 40 phút

Amatriciana con cozze

55 phút

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1h 30 phút

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

20 phút

Trofie al sugo di pesce

1h

Bomba di riso

55 phút

Hiển thị tất cả