Các phiên bản tương thích
Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Ripieno
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 5 foglie di menta fresca, lavate
- 400 g di ricotta fresca, scolata dal siero (vedere consigli)
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Pasta all'uovo
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Pomodorini confit
- 250 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 spicchio di aglio a fettine
- 50 g di olio extravergine di oliva
- Dinh dưỡng
- trên 6 porzioni
- Calo
- 1192.2 kJ / 2675 kcal
- Chất đạm
- 109.6 g
- Carbohydrate
- 264.2 g
- Chất béo
- 131.5 g
- Chất béo bão hòa
- 45.5 g
- Chất xơ
- 6.1 g
- Natri
- 1134 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPasta e fagioli
40min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45min
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35min
Cous cous con verdure invernali
40min
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30 phút
Gnocchi zucca e salmone
1h 5min
Farrotto alla zucca e salsiccia
45min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 phút
Risotto con zucca e Taleggio (TM6)
50min
Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi
50min