Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
- 1 berenjena (aprox. 250 g)
- 4 pellizcos de sal
- 170 g de cebolla en octavos
- 250 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate maduro pelado en trozos
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de azúcar (không bắt buộc)
- 400 g de lentejas cocidas (en conserva)
- 20 - 30 g de vinagre
- sal en escamas
- pimienta molida
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1031 kJ / 246 kcal
- Chất đạm
- 9.3 g
- Carbohydrate
- 22.6 g
- Chất béo
- 13.3 g
- Chất béo bão hòa
- 1.9 g
- Chất xơ
- 9.5 g
- Natri
- 1243.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGarbanzos al estilo del Alentejo
30min
Quinoa con verduras salteadas
35min
Poke de quinoa y seitán
1h
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Salteado de repollo y calabaza
15 min.
Coliflor tika masala
30min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15 min.
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Pizza con masa de brócoli
1h
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 min.