Thiết bị & Phụ kiện
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 8h 45 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolla rossa in spicchi
-
120 - 150 g di carote a rondelle (0.5 cm)
-
50 - 70 g di gambo di sedano a pezzi (0.5 cm)
-
80 g di vino rosso
-
4 guance di maiale (circa 150 g l'una)
-
1 cucchiaino di sale
-
2 cucchiaini di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
½ cucchiaino pepe macinato
-
1300 g acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
89 mg
Chất đạm
33 g
Calo
2505 kJ /
598 kcal
Chất béo
48 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
19 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cottura sottovuoto
54 Công thức
Ý
Ý
Cottura sottovuoto
10 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLasagna autunnale
2h
Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
45 phút
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35 phút
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 phút
Lonza di maiale con purè e insalata
1h
Tacos integrali con pulled pork alla birra
5h
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 phút
Porkolt
1h 10 phút
Peperoni ripieni in salsa al pomodoro
1h 45 phút
Spaghetti di soia con omelette
45 phút
Cous cous marocchino
50 phút
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
35 phút